加入水后，呈上下两层，上层水溶液称作弄清石灰水，基层悬浊液称作石灰乳或石灰浆。

  氢氧化钙是一种二元中强碱（氢氧化钙在中学阶段被认为是强碱，而实际上其在水中不能彻底电离，因此在大学教材中被认为是中强碱）具有碱的通性，对皮肤，织物有腐蚀效果。氢氧化钙在工业中有广泛的使用。它是常用的建筑材料，也用作杀菌剂和化工原料等。

  氢氧化钙的溶解度跟着温度上升而下降，是因为氢氧化钙有两种水合物〔Ca(OH)22H2O和Ca(OH)212H2O〕。这两种水合物的溶解度较大，无水氢氧化钙的溶解度很小。跟着温度的升高，这些结晶水合物逐步变为无水氢氧化钙，所以，氢氧化钙的溶解度就跟着温度的升高而减小。

  氢氧化钙粉尘或悬浮液滴对黏膜有影响效果，能引起喷嚏和咳嗽，和碱相同能使脂肪皂化,从皮肤吸收水分、溶解蛋白质、影响及腐蚀安排。吸入石灰粉尘可能会导致肺炎。人体过量服食和吸收氢氧化钙会导致有风险的症状，例如呼吸困难、内出血、肌肉瘫痪、低血压、阻止肌球蛋白和肌动蛋白体系，添加血液的pH值，导致内脏受损等。

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